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  • 廣州大滇號茶業有限公司
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    【總第2019期】不一樣的無量山系
    發布者:admin   發布時間:2020/3/1 12:08:31   

    大滇號五載系列:

    702批五星五載黃草壩

    在大滇茶的許多系列里,小編最喜愛的就是這個了:五載系列。他的特別之處就在于以后可能不多了~它代表了當時的炒茶技術,是很有特色的一個批次~


    無量山系黃草壩


    黃草壩位于普洱市景谷縣正興鎮。黃草壩,意為長滿金黃草地的壩子。黃草壩村委會,隸屬于景谷縣正興鎮,屬于山區。東鄰寧洱縣梅子安,南鄰翁安界,西鄰鳳山鄉文會,北鄰山南板。

    黃草壩處于無量山山脈上,古茶樹主要分布在大尖山、困莊大地、大水缸等處,有2200多畝。黃草壩村的大尖山,山勢高峻,云遮霧鎖,古木森森,垂直氣候明顯,生物資源極其豐富,是有名的野生古茶樹之鄉。

    大滇號的702批五星五載黃草壩,采用2014年純料古樹春茶為原料,用五載工藝壓制而成。所處的地方范圍較大,無量山系的茶,可能是最復雜的一個茶,你根本無法說出明確的特點,綿延幾十公里,各做山峰的茶口感不同,但一直以來,都是出好茶的地方。


    純料古樹春茶
    黃草壩

    無量山的茶,可能是最被低估的茶之一,某些地方的茶,回甘強烈,茶氣十足,但因地勢不同,隔不遠幾公里,茶就完全不同,導致具體某些山頭的茶,產量十分有限,不能形成規模效應,而無量山系的茶,橫跨了幾個縣市,也因為行政的原因各自為政,不能得到統一的推廣。


    茶餅

    702批黃草壩,香氣較揚,有苦底,有厚度,澀輕,回甘強,耐泡度強。相對來說,現喝會比勐海系更加出色,在未來幾年內可能口感上都會超過很多勐海系的茶,但超過10年之后,勐海系的后勁發揮,就會顯得弱了。


    黃草壩

    喝過09年大滇號這個茶的,再一次喝到, 你還能分辨出來嗎?分不出來?那好,把你的餅餅貢獻給新茶友吧,當標本來學習下。

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